轻工技术与工程一级学科(学科代码:0822)轻工技术与工程(Light Industry Technology and Engineering)一级学科始于1977年开设的发酵工程专业和制浆造纸工程专业。发酵工程 2008年获批湖北省首批优势学科,2000年获得硕士学位授予权。制浆造纸工程学科1998年获得硕士授予权。轻工技术与工程一级学科2006年获一级学科硕士学位授权点,2012年获批为湖北省优势学科,2018年获批一级学科博士点,为国内一流学科建设学科。本学科...